Das sympathisch andere Sterne-Kochbuch „Essen soll uns überraschen, begeistern und etwas in uns finden, von dem wir dachten es schon längst verloren zu haben.“ Das sagt Anthony Sarpong, einer ‚der‘… Weiterlesen
Kategorie: Südwest – Verlag
[Rezension] Lokal – Das Kochexperiment – Georg Schweisfurth & Simon Tress
Inhalt: Zwei Freunde. Elf Reisen. Ein Kochbuch. Vor knapp 15 Jahren war es noch ganz normal, Obst, Gemüse, Getreide, Milch oder Fleisch aus der eigenen Region zu beziehen. Doch über… Weiterlesen